¡Bienvenidos a nuestro apasionante mundo del café gourmet de Costa Rica! En este blog, les invitamos a sumergirse en la rica cultura cafetera de este hermoso país y descubrir todos los secretos que esconde una taza de café perfecta. Desde las exquisitas tradiciones costarricenses hasta las recetas más deliciosas y los consejos de preparación, estamos aquí para despertar su paladar y alimentar su amor por el café. Si son amantes del café o entusiastas del chocolate, este es el lugar perfecto para encontrar su inspiración por el café gourmet de Costa Rica.

¡Acompáñennos en este emocionante viaje!

CAFÉ BRITT HÁBITAT LAPA BLEND

CAFÉ BRITT HÁBITAT LAPA BLEND

Ver el vuelo de las maravillosas lapas es una experiencia sin igual y es gracias a los esfuerzos por conservar esta especie que podemos disfrutar de este hermoso espectáculo. El café Habitat es un tributo...
EL COMPROMISO DE CAFÉ BRITT CON LA SOSTENIBILIDAD Y EL MEDIO AMBIENTE

EL COMPROMISO DE CAFÉ BRITT CON LA SOSTENIBILIDAD Y EL MEDIO AMBIENTE

Al acercarse el día Mundial del Medio Ambiente, es esencial reflexionar sobre el impacto que tienen nuestras acciones en el planeta. En Café Britt, creemos que un gran café y chocolate no deben producirse a...
RECORRA UNA PLANTACIÓN DE CAFÉ COMO UN EXPERTO

RECORRA UNA PLANTACIÓN DE CAFÉ COMO UN EXPERTO

Si está interesado en llevar su conocimiento sobre el café al siguiente nivel, esta en lugar correcto. Aquí tiene una lista de algunas de las palabras más comúnmente utilizadas en las plantaciones de café costarricenses...
PRODUCIDO SOSTENIBLEMENTE, CULTIVADO ORGÁNICAMENTE

PRODUCIDO SOSTENIBLEMENTE, CULTIVADO ORGÁNICAMENTE

En 1991, seis años después de que Café Britt fue fundada, nos dimos cuenta del valor del cultivo orgánico y tomamos la decisión de ser pioneros en el movimiento del café orgánico en Costa Rica...
CONOZCA A NUESTRA MAESTRA CATADORA

CONOZCA A NUESTRA MAESTRA CATADORA

Desde 1989, ha dedicado su carrera a perfeccionar sus habilidades gustativas, asegurándose de que cada taza de Café Britt mantenga un estándar de excelencia sin igual. Orígenes de una pasión por el café Carmen desarrolló...
¿QUÉ ES UN GRANO CARACOLILLO?

¿QUÉ ES UN GRANO CARACOLILLO?

Si alguna vez se ha preguntado en qué nivel de la pirámide alimentaria se ubica el café, es posible que le sorprenda saber que el café es en realidad el fruto de una planta. Dentro...
NUESTRO PRIMER CAFÉ: TUESTE OSCURO

NUESTRO PRIMER CAFÉ: TUESTE OSCURO

El Tueste Oscuro es el café más popular de Café Britt y también fue nuestro primer café. ¡La historia del Tueste Oscuro es la historia de nuestra compañía!   Café Britt inició cuando nuestro fundador...
UN AÑO EN CAFÉ

UN AÑO EN CAFÉ

Al vivir en un país productor de café tenemos la oportunidad de ver de primera mano los cambios que experimentan las plantaciones a lo largo de un año. El calendario de producción de cada país...
LAS REGIONES CAFETALERAS MÁS IMPORTANTES DE COSTA RICA

LAS REGIONES CAFETALERAS MÁS IMPORTANTES DE COSTA RICA

  La búsqueda de los mejores granos y la perfección en el tostado nos han caracterizado desde nuestros inicios. Como empresa, honramos cada parte del proceso de la producción del café, ¡pero todo inicia en...
EL CAFÉ SIGNIFICA COMUNIDAD

EL CAFÉ SIGNIFICA COMUNIDAD

Cada año, Café Britt celebra el Día Internacional del Café resaltando un aspecto de nuestra bebida favorita y decidimos enfocarnos en lo intangible: la historia, comunidad y pasión. Esenciales para la experiencia del café, hacen...
HERITAGE 2022: EL RESULTADO DE LA FUSIÓN DE NUESTRO EXPERTISE Y PASIÓN POR EL CAFÉ

HERITAGE 2022: EL RESULTADO DE LA FUSIÓN DE NUESTRO EXPERTISE Y PASIÓN POR EL CAFÉ

NUESTRO EXPERTISE En Britt nos apasiona el arte de tostar y mezclar café a la perfección desde 1985. Cada año, para nuestro café Heritage, desarrollamos una edición limitada para celebrar nuestro legado de excelencia a...
ALTOZANO CAFÉ DE NARANJO

ALTOZANO CAFÉ DE NARANJO

  En el corazón del Valle Occidental se ubica Naranjo, una de las regiones pioneras en la producción de café de Costa Rica. Llamado de esta forma por los naranjales que dominaban el paisaje de...

INTRODUCCIÓN AL CAFÉ

Como grandes amantes del café, sabemos que a veces parece que nunca sabremos todo lo que queremos saber sobre nuestra bebida favorita. El café es un mundo en sí mismo, y a veces hasta nosotros nos quedamos perplejos. Sin embargo, a diferencia de la mayoría de nuestros visitantes, tenemos acceso directo a algunas de las mentes más brillantes en el negocio del café, que tienen la amabilidad de ayudarnos con nuestras dudas.


INTRODUCCIÓN AL CHOCOLATE

Trabajamos con dos de los productos que más pasiones despiertan en el mundo: el café y el chocolate. Ambos pueden ser simples placeres o el comienzo de una obsesión para toda la vida. Los expertos chocolateros de Café Britt entran de lleno en esta última categoría. Chocolate negro, chocolate blanco, chocolate con leche, cocoa caliente - experimentamos con todo, escogiendo los rellenos y complementos que mejor compensan los sabores del cacao gourmet que utilizamos como base.


RECETAS

Conviértase en un barista y prepare deliciosas bebidas a base de café desde casa. Todo lo que necesita aprender para crear recetas.