Un café frío, delicado y sorprendente, pensado para disfrutar sin prisa.
Hay bebidas que sorprenden desde el primer sorbo. Otras invitan a disfrutarlas con calma.
El Britt Espresso Strawberry Cold Foam reúne ambas cualidades: un espresso intenso servido sobre hielo, coronado con una espuma fría de fresa ligera y sedosa que aporta frescura y un matiz afrutado inesperado.
El contraste entre la intensidad del café y la suavidad del cold foam crea una experiencia equilibrada, visualmente encantadora y perfecta para quienes disfrutan los pequeños detalles.
Una preparación sencilla, con carácter, ideal para compartir o regalarse un momento especial en casa.
Ingredientes
- 2 cápsulas Britt Espresso Intenso
- Hielo
- 3 oz de leche
- 1 oz de sirope Monin sabor fresa
- Fresas deshidratadas para decorar
Cómo preparar Britt Espresso Strawberry Cold Foam
Paso 1: Llenar el vaso con hielo
Llene ¾ del vaso con hielo para crear una base fresca y equilibrada.
Paso 2: Preparar y añadir el espresso
Extraiga un doble espresso (aprox. 3 oz) con las cápsulas Britt Espresso Intenso.
Vierta inmediatamente sobre el hielo para crear una base fría y aromática.
Paso 3: Incorporar el cold foam
Añada lentamente el cold foam de fresa para crear una capa aireada y cremosa que se mezcla con suavidad.
Paso 4: Decorar
Finalice con unas fresas deshidratadas para agregar aroma y un toque visual delicado.
Cómo preparar el cold foam de fresa
Ingredientes del cold foam
- 3 oz de leche fría
- 1 oz de sirope Monin sabor fresa
Paso a paso
- Coloque la leche fría en el espumador.
- Añada el sirope de fresa.
- Espume con el Espumador de 2 piezas de Britt Espresso hasta obtener una textura ligera, aireada y cremosa.
- Deje reposar unos segundos para que estabilice antes de servir.
Un tip para lograr un cold foam más cremoso
Para obtener una textura más estable y sedosa, le recomendamos utilizar leche bien fría y con al menos 2% de grasa. Esto ayuda a que la espuma tome cuerpo rápidamente y mantenga su cremosidad al combinarse con el espresso.
Ideas para disfrutarlo en casa
Para compartir en reuniones o visitas espontáneas
Su color suave y su textura ligera lo convierten en una bebida atractiva para reuniones o visitas espontáneas. Siempre llama la atención desde el primer vistazo.
Para disfrutar un momento propio
Ideal para acompañar una pausa, una lectura o una tarde creativa. Su frescura y notas de fresa aportan ligereza sin perder carácter.
Maridaje con chocolates y snacks Britt
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